LÚCETE EN TU CENA NAVIDEÑA Y DE AÑO NUEVO

Qué es LÚCETE EN TU CENA NAVIDEÑA Y DE AÑO NUEVO

¿Estas cansado de cocinar siempre lo mismo en navidad? Con el MasterClass LÚCETE EN TU CENA NAVIDEÑA Y DE AÑO NUEVO, tendrás más ideas para cocinar en esta temporada y sorprenderás a tu familia con preparaciones exquisitas y coloridas.

Texto de la ficha del productor, sin reescribir. CursosFull no añade opiniones ni valoraciones propias sobre el contenido.

Qué vas a lograr

Objetivos tal y como los describe el productor del curso.

• Compartirás un momento familiar agradable degustando de preparaciones exquisitas elaboradas por ti mismo(a) especiales para la ocasión de Cena Navideña y de Año Nuevo.
• Podrás no sólo realizar un preparado sino, tener varias opciones para tener una mesa variada y de distintos sabores.
• Aprenderás de manera práctica, paso a paso desde cero de manera ordenada, explicativa y demostrativa para que lo puedas realizar desde el lugar en donde te encuentres.
• Tendrás a tu disposición diferentes tipos de ensaladas y de aliños para acompañar tu mesa Navideña y de Fin de Año.
• Conocerás guarniciones ganadoras y prácticas con insumos fáciles de conseguir para acompañar a tu plato fuerte en tu cena Navideña y de Año Nuevo.
• Aprenderás a elaborar variedades de piqueos para compartir en esa noche especial mientras los invitados esperan a que el plato fuerte esté listo.
• Prepararás tres tipos de Pavo Horneado Navideño y escoger el que más te agrade para esta fecha especial.
• Lograrás hacer preparaciones de platos fuertes además del típico y tradicional Pavo Navideño, también preparaciones navideñas de Pollo, Lechón y Carne.
• Te llevarás la sorpresa de poder preparar tu propio Panetón en casa para disfrutarlo con toda tu familia e invitados.
• Conocerás las bases y técnicas de las preparaciones navideñas tanto en los platos fuertes como en sus acompañamientos.
• Obtener el criterio para implementar, innovar y dejar llevar la creatividad para elaborar tus propios preparados navideños.
• Ampliarás tu conocimiento culinario y tendrás ese sentir gastronómico en estas Fechas Especiales y Festivas.

Ver los 1 objetivos restantes

• Accederás al certificado avalado por Hotmart y Seminarios Online.

Temario del curso

11 bloques y 45 clases, según el programa que publica el productor.

1. Módulo 1 RECETAS NAVIDEÑAS Y FESTIVAS

   • Bienvenida.
   • Presentación y Recomendaciones.
   • Uniéndonos al Grupo de Telegram

2. Módulo 2 ENSALADAS

   • Ensalada Delicia con Fresas y Mango.
   • Ensalada Alemana.
   • Ensalada Waldorf.
   • Ensalada Navideña tipo Caprese.
   • Ensalada César.
   • Ensalada Navideña con Piña y Manzana.
   • Ensalada Fusilli.
   • Ensalada Griega.
   • Ensalada de Col, Lechuga, Espinaca y Frutos
   • Ensalada Cocida.
   • Ensalada Fresca.

3. Módulo 3 FESTIVAL DE ARROCES

   • Arroz Árabe.
   • Arroz a la Jardinera.
   • Arroz Chino (Chaufa)
   • Arroz Navideño.

4. Módulo 4 PURÉS

   • Puré de Manzana.
   • Puré de Camote.
   • Puré de Membrillo.
   • Puré de Papa.

5. Módulo 5 MÁS GUARNICIONES GANADORAS

   • Papa Rellena con Queso Mozarella y Tocino.
   • Papitas Cóctel a las Finas Hierbas.
   • Papitas Cóctel con Mantequilla y Limón.
   • Choclo (maíz) con Bechamel.

6. Módulo 6 ENTRADAS Y PIQUEOS

   • Piadinas.
   • Tequeños con Guacamole.
   • Tapas de Pollo y Durazno.

7. Módulo 7 PLATOS FUERTES

   • Pollo Relleno de Carne y Vegetales.
   • Enrollado de Pollo.
   • Pollo Deshuesado Entero Relleno.
   • Asado de Cerdo al Horno.
   • Rollo de Carne de Res.
   • Pavo Navideño Horneado 1.
   • Pavo Navideño Horneado 2.
   • Pavo Navideño Horneado 3.

Ver el resto del temario (8 clases más)

1. Módulo 8 MATERIAL ADICIONAL (BONOS)

   • Bono 1 - Panetón Navideño Tradicional de Pasas y Frutillas.
   • Bono 2 - Panetón Navideño con Chocochips.
   • Bono 3 - Cinnamon Roll (Rollo de Canela).
   • Bono 4 - Chocolatada Navideña.

2. Módulo 9 PRESENTACIÓN FINAL DE LA MESA

   • Presentación Final de la Mesa Navideña y Despedida.

3. Módulo 10 VIDEO RESPUESTAS

   • ¿Puedo reemplazar la páprika en polvo por páprika en pasta?
   • ¿Puedo reemplazar el ajo en polvo por pasta de ajo?

4. Módulo 11 ¿CÓMO OBTENER TU CERTIFICADO?

   • ¿Cómo obtener tu certificado?

Qué incluye

Según la ficha del productor. No son condiciones nuestras ni de CursosFull.

• certificado avalado por Hotmart y Seminarios Online
• Clases en vídeo
• Material descargable y recursos
• Comunidad o grupo de alumnos
• Soporte o acompañamiento

Quién lo imparte

Desarrollado por MIGUEL ANGEL SAENZ FLORES, chef instructor profesional peruano con más de 15 años de experiencia en el rubro de la Gastronomía, trabajando en restaurantes reconocidos de su ciudad incluyendo pasantías en el extranjero, graduado de la Institución de Cocina de Pachacútec - Lima, Perú; chef instructor de Instituciones de Formación Gastronómica y actualmente cursando una Maestría en Gastronomía; amante de la buena comida, con una amplia experiencia en el sector gastronómico y con un cariño especial por las Cenas Navideñas, Festivas y de Año Nuevo.

Qué pasa después de comprar

1. El pago se realiza en Hotmart, no en CursosFull.
2. Recibes el acceso por correo electrónico, en la cuenta con la que compraste.
3. El acceso y el certificado dependen de las condiciones del productor y de la plataforma.
4. Si no te convence, la devolución se solicita a Hotmart dentro del plazo de garantía que fija el productor para este curso.

Antes de comprar: lo que esta ficha todavía no dice

Preferimos decirte lo que falta antes que rellenarlo con texto genérico. Estos datos no aparecen hoy en la ficha pública del productor de Cocina y Gastronomía:

• Duración y número de horas de vídeo. El productor no indica cuánto dura el curso.
• Requisitos previos y materiales. El productor no detalla qué necesitas tener antes de empezar.
• Plazo de garantía. Lo fija el productor en Hotmart para este curso y no aparece en su ficha pública.
• A quién va dirigido. El productor no dice expresamente para qué perfil de alumno es.

Estamos completando estos campos curso por curso, preguntando al productor. Si necesitas uno de ellos para decidir, escríbenos y lo consultamos.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto cuesta LÚCETE EN TU CENA NAVIDEÑA Y DE AÑO NUEVO?

US$ 30,00, IVA incluido o no según el país, en dólares de la plataforma. Es el precio que figura en el catálogo de CursosFull y puede cambiar: el importe definitivo es el que muestre Hotmart al pagar.

¿Dónde se compra y quién cobra?

La compra se hace en Hotmart, no en CursosFull. CursosFull no vende el curso, no cobra nada y no tiene acceso a tus datos de pago: solo te enlazamos a la ficha del productor.

¿Qué pasa si el curso no me convence?

La devolución la gestiona Hotmart con el productor, dentro del plazo de garantía que el productor fije para este curso. Ese plazo se muestra en la página de compra de Hotmart antes de pagar. CursosFull no puede tramitar la devolución, pero si tienes un problema escríbenos y te ayudamos a localizar el canal correcto.

¿En qué idioma está el curso?

En español. Todos los cursos del catálogo de CursosFull son materiales en español, y la ficha del productor está redactada en español. El idioma de los materiales descargables adicionales, si los hay, puede variar y no siempre se indica.

¿Incluye certificado?

El productor indica que incluye certificado avalado por Hotmart y Seminarios Online. La emisión y las condiciones del certificado dependen de él y de Hotmart, no de CursosFull.