PASTELERÍA Y REPOSTERÍA COMO NEGOCIO

Qué es PASTELERÍA Y REPOSTERÍA COMO NEGOCIO

¿Te gustaría aprender a elaborar deliciosas tortas y ponqués? Con el MasterClass PASTELERIA Y REPOSTERIA COMO NEGOCIO aprenderás a hornear y a decorar tortas y pasteles para crear un modelo de negocio rentable.

Texto de la ficha del productor, sin reescribir. CursosFull no añade opiniones ni valoraciones propias sobre el contenido.

Qué vas a lograr

Objetivos tal y como los describe el productor del curso.

• Elaboraras ponqués y tortas desde cero.
• Elaboraras cremas y rellenos desde cero.
• Harás uso correcto de los tintes para decorar tortas.
• Aprenderás de decoración de tortas tres leches, macarrones y trufas de chocolate.
• Aprenderás la manipulación de hornos y batidoras de manera industrial.
• Aprenderás recetas de postres mundialmente conocidos.
• Aprenderás técnica de horneado de manera industrial.
• Accederás al certificado avalado por Hotmart y Seminarios Online.

Temario del curso

7 bloques y 24 clases, según el programa que publica el productor.

1. Módulo 1 PASTELERÍA Y REPOSTERÍA COMO NEGOCIO

   • Presentación.
   • Introducción.
   • ¡Sígueme!

2. Módulo 2 BASES PONQUE Y CREMAS

   • Ponqué base.
   • Crema base consistencia adecuada.

3. Módulo 3 CONTENIDO

   • DripCake de chocolate.
   • Brazo de reina.
   • Alfajores de arequipe.
   • Cheesecake de limón.
   • Crema de merengue.
   • Decoraciones de tortas.
   • Macarrones con harina de trigo.
   • Idea de decoración tres leches.
   • Milhoja postre.
   • Postre de leche asada.
   • Trufas de chocolate.

4. Módulo 4 HOJALDRADOS

   • Hojaldrados parte 1.
   • Hojaldrados parte 2.
   • Agradecimientos.

5. Módulo 5 BONO COPA CHOCOLATE

   • Bono copa chocolate.

6. Módulo 6 BONO CROISSANT

   • Bono croissant.

7. Módulo 7 BONO SOCIAL MEDIA

   • Redes sociales pt1.
   • Redes sociales pt2.
   • Redes sociales pt3.

Qué incluye

Según la ficha del productor. No son condiciones nuestras ni de CursosFull.

• certificado avalado por Hotmart y Seminarios Online

Quién lo imparte

Desarrollado por YOM FREDY PERDOMO, pastelero con más de 20 años de experiencia.

Sus métodos prácticos harán que sea pan comido de aprender, desde cómo manejar los diferentes tipos de hornos y batidoras hasta rellenar la pastelería, para que llegues al punto de crear tu propio negocio, ofrezcas productos deliciosos y atractivos a la vista listos para la venta.

Qué pasa después de comprar

1. El pago se realiza en Hotmart, no en CursosFull.
2. Recibes el acceso por correo electrónico, en la cuenta con la que compraste.
3. El acceso y el certificado dependen de las condiciones del productor y de la plataforma.
4. Si no te convence, la devolución se solicita a Hotmart dentro del plazo de garantía que fija el productor para este curso.

Antes de comprar: lo que esta ficha todavía no dice

Preferimos decirte lo que falta antes que rellenarlo con texto genérico. Estos datos no aparecen hoy en la ficha pública del productor de Cocina y Gastronomía:

• Duración y número de horas de vídeo. El productor no indica cuánto dura el curso.
• Requisitos previos y materiales. El productor no detalla qué necesitas tener antes de empezar.
• Plazo de garantía. Lo fija el productor en Hotmart para este curso y no aparece en su ficha pública.
• A quién va dirigido. El productor no dice expresamente para qué perfil de alumno es.

Estamos completando estos campos curso por curso, preguntando al productor. Si necesitas uno de ellos para decidir, escríbenos y lo consultamos.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto cuesta PASTELERÍA Y REPOSTERÍA COMO NEGOCIO?

US$ 25,00, IVA incluido o no según el país, en dólares de la plataforma. Es el precio que figura en el catálogo de CursosFull y puede cambiar: el importe definitivo es el que muestre Hotmart al pagar.

¿Dónde se compra y quién cobra?

La compra se hace en Hotmart, no en CursosFull. CursosFull no vende el curso, no cobra nada y no tiene acceso a tus datos de pago: solo te enlazamos a la ficha del productor.

¿Qué pasa si el curso no me convence?

La devolución la gestiona Hotmart con el productor, dentro del plazo de garantía que el productor fije para este curso. Ese plazo se muestra en la página de compra de Hotmart antes de pagar. CursosFull no puede tramitar la devolución, pero si tienes un problema escríbenos y te ayudamos a localizar el canal correcto.

¿En qué idioma está el curso?

En español. Todos los cursos del catálogo de CursosFull son materiales en español, y la ficha del productor está redactada en español. El idioma de los materiales descargables adicionales, si los hay, puede variar y no siempre se indica.

¿Incluye certificado?

El productor indica que incluye certificado avalado por Hotmart y Seminarios Online. La emisión y las condiciones del certificado dependen de él y de Hotmart, no de CursosFull.