PASTELERÍA TEMÁTICA COMO NEGOCIO

Qué es PASTELERÍA TEMÁTICA COMO NEGOCIO

“Transforma el conocimiento, creatividad y pasión por las tortas en una profesión lucrativa”. Para algunas personas el arte de la pastelería es un hobbie que evoca recuerdos y momentos en familia. La mayoría no sabe que esta pasión puede ser uno de los negocios más lucrativos e incluso convertirse en su actividad principal. Una torta es un recuerdo que dura para siempre y hacerlo puede parecer todo un reto, pero con el conocimiento adecuado puedes lograrlo.

Texto de la ficha del productor, sin reescribir. CursosFull no añade opiniones ni valoraciones propias sobre el contenido.

Qué vas a lograr

Objetivos tal y como los describe el productor del curso.

• Serás capaz de hornear, decorar tus propias creaciones y preparar tortas temáticas desde cero y sin experiencia previa.
• Darás los primeros pasos en tu próximo y “dulce emprendimiento”, sorprendiéndote con todo lo que puedes hacer.
• Conocerás preparaciones de tortas y las técnicas fundamentales que necesitas aprender para iniciarte en la decoración y convertirlo en una oportunidad de negocio.
• Aprenderás a realizar de manera profesional una variedad de diseños en tortas temáticas, aplicando diferentes técnicas y adicionando tu toque creativo.
• Deleitar y sorprender a tus familiares y amigos con detalles únicos de tus creaciones.
• Aprender a costear y orientar a tu cliente de manera profesional y aterrizada a necesidades particulares para lograr altos niveles de recordación de tu marca.
• Crear tu propio negocio de tortas temáticas a partir de una demanda de clientes que quieren y buscan un pastel personalizado.
• Manejar costos y presupuestos a partir de las solicitudes de tus clientes.
• Optimizar y aprovechar las herramientas e ingredientes en la creación de las tortas.
• Tener a la mano, los materiales e ingredientes adecuados, consejos y principales errores que se cometen en el momento de la preparación.
• Tener recetas básicas de bizcochos más elaborados y el paso a paso para la decoración de un pastel.

Temario del curso

19 clases, según el programa que publica el productor.

1. Contenido del curso

   • Parte 1: Presentación Tortas Temáticas e historia del productor en el mundo de la pastelería.
   • Parte 2: Mi historia en el mundo de la pastelería.
   • Parte 3: Utensilios de la pastelería.
   • Parte 4: Elementos de la cocina hornos y batidoras.
   • Parte 5: Insumos básicos para Pastelería.
   • Parte 6: Bizcocho de Vainilla.
   • Parte 7: Bizcocho de Naranja.
   • Parte 8: Betun, textura y consistencia.
   • Parte 9: Alistamiento del bizcocho rellenos y preforrado.
   • Parte 10: Complementos de Galleta.
   • Parte 11: Complementos de Merengue.
   • Parte 12: Forrado, barrido de Torta y Drip Cake.
   • Parte 13: Forrado en Fondant.
   • Parte 14: Errores comunes.
   • Parte 15: Orientación al cliente.
   • Parte 16: Torta super chocolate.
   • Parte 17: Torta Unicornio.
   • Parte 18: Torta de pandas.
   • Parte 19: Torta Especial fondant.

Qué incluye

Según la ficha del productor. No son condiciones nuestras ni de CursosFull.

• Clases en vídeo

Quién lo imparte

Desarrollado por JOHANA SUÁREZ, Emprendedora con 4 años de experiencia en el sector de la Pastelería y Repostería. Creadora y Propietaria de CAPITAL CAKES, empresa dedicada a la elaboración de tortas temáticas para toda ocasión y repostería en general.

Profesional con amplia trayectoria en decoraciones, manejos de Fondant, Pastelería básica, Pastelería creativa, complementos para mesas dulces, bombonería, elaboración de Brownies y Cake pops entre otros.

Qué pasa después de comprar

1. El pago se realiza en Hotmart, no en CursosFull.
2. Recibes el acceso por correo electrónico, en la cuenta con la que compraste.
3. El acceso y el certificado dependen de las condiciones del productor y de la plataforma.
4. Si no te convence, la devolución se solicita a Hotmart dentro del plazo de garantía que fija el productor para este curso.

Antes de comprar: lo que esta ficha todavía no dice

Preferimos decirte lo que falta antes que rellenarlo con texto genérico. Estos datos no aparecen hoy en la ficha pública del productor de Cocina y Gastronomía:

• Duración y número de horas de vídeo. El productor no indica cuánto dura el curso.
• Requisitos previos y materiales. El productor no detalla qué necesitas tener antes de empezar.
• Si incluye certificado. No hemos encontrado ninguna mención al certificado en la ficha del productor.
• Plazo de garantía. Lo fija el productor en Hotmart para este curso y no aparece en su ficha pública.
• A quién va dirigido. El productor no dice expresamente para qué perfil de alumno es.

Estamos completando estos campos curso por curso, preguntando al productor. Si necesitas uno de ellos para decidir, escríbenos y lo consultamos.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto cuesta PASTELERÍA TEMÁTICA COMO NEGOCIO?

US$ 25,00, IVA incluido o no según el país, en dólares de la plataforma. Es el precio que figura en el catálogo de CursosFull y puede cambiar: el importe definitivo es el que muestre Hotmart al pagar.

¿Dónde se compra y quién cobra?

La compra se hace en Hotmart, no en CursosFull. CursosFull no vende el curso, no cobra nada y no tiene acceso a tus datos de pago: solo te enlazamos a la ficha del productor.

¿Qué pasa si el curso no me convence?

La devolución la gestiona Hotmart con el productor, dentro del plazo de garantía que el productor fije para este curso. Ese plazo se muestra en la página de compra de Hotmart antes de pagar. CursosFull no puede tramitar la devolución, pero si tienes un problema escríbenos y te ayudamos a localizar el canal correcto.

¿En qué idioma está el curso?

En español. Todos los cursos del catálogo de CursosFull son materiales en español, y la ficha del productor está redactada en español. El idioma de los materiales descargables adicionales, si los hay, puede variar y no siempre se indica.