DE CERO A EXPERTO EN LA RENTABLE INDUSTRIA DE LA COMIDA

Qué es DE CERO A EXPERTO EN LA RENTABLE INDUSTRIA DE LA COMIDA

¿Te gustaría incursionar en la industria de la comida y no morir en el intento? Con el MasterClass DE CERO A EXPERTO EN LA RENTABLE INDUSTRIA DE LA COMIDA aprenderás de forma práctica y sencilla a crear tu propio negocio de comidas y una sólida estructura de clientes que te asegurará el éxito.

Texto de la ficha del productor, sin reescribir. CursosFull no añade opiniones ni valoraciones propias sobre el contenido.

Qué vas a lograr

Objetivos tal y como los describe el productor del curso.

• En este curso aprenderás a generar dinero evaluando dos alternativas para empezar en tu rentable negocio de la comida; ya sea elaborando tú mismo los menús o comercializando los productos de terceros.
• Organizaremos paso a paso toda la estructura financiera de tu negocio profundizando a detalle todo lo que debes tener en cuenta para costear, presupuestar, proyectar y vender.
• Aprenderás como desarrollar habilidades para adquirir nuevos clientes, así como las estrategias de fidelización que te ayudarán a robustecer la base de datos de compradores potenciales gracias a los referidos que lograrás, como fruto de tu excelente servicio antes, durante y después de la venta.
• Adquirirás todas las herramientas necesarias para organizar, administrar y controlar al 100% tu negocio.
• Aprenderás a optimizar las diferentes fuentes de apalancamiento que te ayudarán a capitalizar tu negocio.

Temario del curso

7 bloques y 47 clases, según el programa que publica el productor.

1. Módulo 1 (CORE) PUV

   • Introducción.
   • ¿A quién va dirigido el curso? - Compromiso Personal.
   • Requisitos y Recursos necesarios.
   • ¿Qué vas a lograr?.

2. Módulo 2 Plan de Negocio: Control de las finanzas

   • Costeando la preparación de recetas.
   • Determinando el precio de elaboración (propia).
   • Partiendo desde el presupuesto.
   • Costeando la comercialización de la comida – (terceros).
   • Determinando el precio de comercialización.

3. Módulo 3 Administrando el Negocio

   • Lista de clientes.
   • Lista de referidos.
   • Listado y Comparativo de proveedores.
   • Lista de pedidos.
   • Lista de posibles repartidores.
   • La importancia de los Calendarios.

4. Módulo 4 Administrando el Negocio

   • Introducción.
   • La Oportunidad de Negocio.
   • El Proceso de alistamiento.
   • El Proceso de empaque.
   • El Proceso de entrega.

5. Módulo 5 Seguridad y Salud en el Trabajo

   • Los Riesgos en la Cocina.
   • Como evitar accidentes y lesiones en la cocina.

6. Módulo 6 (Video respuestas)

   • Respuesta a pregunta frecuente No. 1.
   • Respuesta a pregunta frecuente No. 2.
   • Respuesta a pregunta frecuente No. 3.
   • Respuesta a pregunta frecuente No. 4.
   • Respuesta a pregunta frecuente No. 5.
   • Respuesta a pregunta frecuente No. 6.
   • Respuesta a pregunta frecuente No. 7.
   • Respuesta a pregunta frecuente No. 8.
   • Respuesta a pregunta frecuente No. 9.
   • Respuesta a pregunta frecuente No. 10.
   • Respuesta a pregunta frecuente No. 11.
   • Respuesta a pregunta frecuente No. 12.
   • Respuesta a pregunta frecuente No. 13.
   • Respuesta a pregunta frecuente No. 14.
   • Respuesta a pregunta frecuente No. 15.
   • Respuesta a pregunta frecuente No. 16.
   • Respuesta a pregunta frecuente No. 17.
   • Respuesta a pregunta frecuente No. 18.

Ver el resto del temario (7 clases más)

1. Módulo 7 (Material adicional - BONOS)

   • E- Book: Los 16 errores que debes evitar a la hora de emprender en la rentable industria de la comida.
   • E-Book: 10 recomendaciones para obtener un SÍ a todas tus propuestas de productos o servicios.
   • E-Book: 2 fabulosas llaves maestras para atraer clientes potenciales y fidelizar los asiduos.
   • Plantilla en Excel: Calendario de fechas especiales.
   • Plantilla en Excel: Registro y Control de ingresos y gastos.
   • PDF: Tablas de medidas y equivalencias en la cocina.
   • PDF: Los Diferentes cortes de la carne bovina y sus aplicaciones.

Qué incluye

Según la ficha del productor. No son condiciones nuestras ni de CursosFull.

• Clases en vídeo
• Material descargable y recursos

Quién lo imparte

Adriana Escorcia, según la ficha del productor.

Desarrollado por Fanny Escorcia:

Ingeniera Industrial, especialista en Gerencia de Proyectos y Gerencia de la seguridad y salud en el trabajo, con conocimientos en la Norma ISO 9000: 2015, 14000: 2015, 45.000: 2018, con más de 13 años de experiencia en dirección, evaluación y control de proyectos del sector de hidrocarburos. Actualmente tiene una empresa de consultorías empresariales en sistemas de gestión.

y desarrollado por Adriana Escorcia:

Administradora de empresas industriales; especialista en gastronomía internacional, con 10 años de experiencia en la implementación de estrategias de promoción tendientes a mejorar la imagen y la penetración de nuevos mercados; coordinación, evaluación de servicios de atención al cliente; emprendedora de proyectos de cocina saludable y realización de eventos.

Qué pasa después de comprar

1. El pago se realiza en Hotmart, no en CursosFull.
2. Recibes el acceso por correo electrónico, en la cuenta con la que compraste.
3. El acceso y el certificado dependen de las condiciones del productor y de la plataforma.
4. Si no te convence, la devolución se solicita a Hotmart dentro del plazo de garantía que fija el productor para este curso.

Antes de comprar: lo que esta ficha todavía no dice

Preferimos decirte lo que falta antes que rellenarlo con texto genérico. Estos datos no aparecen hoy en la ficha pública del productor de Cocina y Gastronomía:

• Duración y número de horas de vídeo. El productor no indica cuánto dura el curso.
• Nivel recomendado. No sabemos si hace falta experiencia previa para seguirlo con comodidad.
• Requisitos previos y materiales. El productor no detalla qué necesitas tener antes de empezar.
• Si incluye certificado. No hemos encontrado ninguna mención al certificado en la ficha del productor.
• Plazo de garantía. Lo fija el productor en Hotmart para este curso y no aparece en su ficha pública.
• A quién va dirigido. El productor no dice expresamente para qué perfil de alumno es.

Estamos completando estos campos curso por curso, preguntando al productor. Si necesitas uno de ellos para decidir, escríbenos y lo consultamos.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto cuesta DE CERO A EXPERTO EN LA RENTABLE INDUSTRIA DE LA COMIDA?

US$ 25,00, IVA incluido o no según el país, en dólares de la plataforma. Es el precio que figura en el catálogo de CursosFull y puede cambiar: el importe definitivo es el que muestre Hotmart al pagar.

¿Dónde se compra y quién cobra?

La compra se hace en Hotmart, no en CursosFull. CursosFull no vende el curso, no cobra nada y no tiene acceso a tus datos de pago: solo te enlazamos a la ficha del productor.

¿Qué pasa si el curso no me convence?

La devolución la gestiona Hotmart con el productor, dentro del plazo de garantía que el productor fije para este curso. Ese plazo se muestra en la página de compra de Hotmart antes de pagar. CursosFull no puede tramitar la devolución, pero si tienes un problema escríbenos y te ayudamos a localizar el canal correcto.

¿En qué idioma está el curso?

En español. Todos los cursos del catálogo de CursosFull son materiales en español, y la ficha del productor está redactada en español. El idioma de los materiales descargables adicionales, si los hay, puede variar y no siempre se indica.