COCINA CASERA DESDE CERO

Qué es COCINA CASERA DESDE CERO

¿Pides siempre a domicilio, gastas mucho dinero en comida y ni tu pareja confía en lo que preparas? ¡Necesitas ayuda urgente! Conoce el programa COCINA CASERA DESDE CERO, tú mismo te sorprenderás de lo que puedes llegar a hacer. Conoce los utensilios, los 10 tipos de cortes más utilizados, cómo manipular los alimentos de la forma adecuada, los tipos de cocción y las recetas más saludables. Prepara deliciosos platos sin necesidad de tener conocimientos previos y en 7 días dominarás los trucos para sobrevivir en el mundo de la cocina para que salgas triunfante.

Texto de la ficha del productor, sin reescribir. CursosFull no añade opiniones ni valoraciones propias sobre el contenido.

Qué vas a lograr

Objetivos tal y como los describe el productor del curso.

• Aprenderás qué utensilios elementales necesitas en cualquier cocina.
• Conocerás los 10 tipos de cortes más utilizados para realizar cualquier preparación.
• Aprenderás cómo pre alistar y manipular los alimentos de la forma adecuada.
• Conocerás los tipos de cocción utilizados para la realización de cualquier alimento.
• Aprenderás las recetas sugeridas para un desayuno saludable.
• Aprenderás y desarrollarás habilidades y técnicas básicas para que logres realizar tus primeras preparaciones en menos de 7 días.
• Accederás al certificado avalado por Hotmart y Seminarios Online.

Temario del curso

53 clases, según el programa que publica el productor.

1. Contenido del curso

   • Video 1: Bienvenidos al programa
   • Video 2: Introducción a la cocina
   • Video 3: Introducción a mise an place y a los cortes profesionales
   • Video 4: Mise an place o manipulación de alimentos
   • Video 5: Cómo mantener en buen estado tus cuchillos
   • Video 6: Lista de vegetales a utilizar en los cortes
   • Video 7: Corte en julianas
   • Video 8: Corte en brunoise
   • Video 9: Corte en macedonias
   • Video 10: Corte en mirepoix
   • Video 11: Corte en bastones
   • Video 12: Corte en torneado
   • Video 13: Corte en rodajas
   • Video 14: Corte de picar fino
   • Video 15: Corte en chiffonade
   • Video 16: Corte garnish
   • Video 17: Introducción a métodos de cocción
   • Video 18: Que es la contaminación cruzada
   • Video 19: Conservación de peras en dulce
   • Video 20: Conservación de escabeche
   • Video 21: Cómo adobar
   • Video 22: Cómo marinar
   • Video 23: Método de ahumado
   • Video 24: Método de deshidratado de tomates
   • Video 25: Método a la plancha
   • Video 26: Método al gratín
   • Video 27: Método de baño a maría
   • Video 28: Cómo preparar un fondo de verduras
   • Video 29: Método de cocción al vapor
   • Video 30: Método de cocción en medio graso – Freír
   • Video 31: Método de salteado
   • Video 32: Método de rehogar – Sofreír
   • Video 33: Método de dorar
   • Video 34: Método de brasear o de cocción mixta
   • Video 35: Método de guisar
   • Video 36: Método de estofar
   • Video 37: Introducción a recetas para desayunos
   • Video 38: Receta de una porción de fruta
   • Video 39: Receta de jugo natural de mandarina
   • Video 40: Consejo para un jugo de fruta ácida – Maracuyá
   • Video 41: Consejo para un jugo de fruta ácida – Mora
   • Video 42: Receta de un omelette
   • Video 43: Receta de panqueques caseros
   • Video 44: Receta de tostadas francesas
   • Video 45: Conclusiones y recomendaciones finales
   • Video 46: Continúa transformando tu vida
   • Video 47: Únete a la comunidad de Facebook.
   • Bono #1: E-book de vocabulario global de cocina.
   • Bono #2: E-book de hierbas y especias más importantes en la cocina.
   • Bono #3: Acceso a comunidad privada de facebook con información adicional.
   • Upsell:
   • Alimentación saludable al estilo gourmet en 7 días.
   • Alimentación saludable para todos.

Qué incluye

Según la ficha del productor. No son condiciones nuestras ni de CursosFull.

• certificado avalado por Hotmart y Seminarios Online
• Clases en vídeo
• Material descargable y recursos
• Comunidad o grupo de alumnos

Quién lo imparte

Desarrollado por ARLEY CORONADO, chef profesional con más de 10 años de experiencia trabajando en hoteles 5 estrellas, restaurantes y eventos prestigiosos a nivel nacional.

Amante de enseñar técnicas y trucos ocultos de la cocina que ha logrado aprender con su experiencia.

Es fiel creyente de que tener habilidades en la cocina no solo ayuda a las personas a mejorar su salud y alimentación, sino también su estado de ánimo y emociones.

Qué pasa después de comprar

1. El pago se realiza en Hotmart, no en CursosFull.
2. Recibes el acceso por correo electrónico, en la cuenta con la que compraste.
3. El acceso y el certificado dependen de las condiciones del productor y de la plataforma.
4. Si no te convence, la devolución se solicita a Hotmart dentro del plazo de garantía que fija el productor para este curso.

Antes de comprar: lo que esta ficha todavía no dice

Preferimos decirte lo que falta antes que rellenarlo con texto genérico. Estos datos no aparecen hoy en la ficha pública del productor de Cocina y Gastronomía:

• Duración y número de horas de vídeo. El productor no indica cuánto dura el curso.
• Requisitos previos y materiales. El productor no detalla qué necesitas tener antes de empezar.
• Plazo de garantía. Lo fija el productor en Hotmart para este curso y no aparece en su ficha pública.
• A quién va dirigido. El productor no dice expresamente para qué perfil de alumno es.

Estamos completando estos campos curso por curso, preguntando al productor. Si necesitas uno de ellos para decidir, escríbenos y lo consultamos.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto cuesta COCINA CASERA DESDE CERO?

US$ 25,00, IVA incluido o no según el país, en dólares de la plataforma. Es el precio que figura en el catálogo de CursosFull y puede cambiar: el importe definitivo es el que muestre Hotmart al pagar.

¿Dónde se compra y quién cobra?

La compra se hace en Hotmart, no en CursosFull. CursosFull no vende el curso, no cobra nada y no tiene acceso a tus datos de pago: solo te enlazamos a la ficha del productor.

¿Qué pasa si el curso no me convence?

La devolución la gestiona Hotmart con el productor, dentro del plazo de garantía que el productor fije para este curso. Ese plazo se muestra en la página de compra de Hotmart antes de pagar. CursosFull no puede tramitar la devolución, pero si tienes un problema escríbenos y te ayudamos a localizar el canal correcto.

¿En qué idioma está el curso?

En español. Todos los cursos del catálogo de CursosFull son materiales en español, y la ficha del productor está redactada en español. El idioma de los materiales descargables adicionales, si los hay, puede variar y no siempre se indica.

¿Incluye certificado?

El productor indica que incluye certificado avalado por Hotmart y Seminarios Online. La emisión y las condiciones del certificado dependen de él y de Hotmart, no de CursosFull.