EL NEGOCIO DE LOS HELADOS

Qué es EL NEGOCIO DE LOS HELADOS

¿Sabias que el consumo de helado aumento en un 210 % después en el ultimo año? Con el MasterClass EL NEGOCIO DE LOS HELADOS aprenderás formulaciones básicas para que empieces tu negocio de helados desde casa sin necesidad de adquirir productos o utensilios costosos.

Texto de la ficha del productor, sin reescribir. CursosFull no añade opiniones ni valoraciones propias sobre el contenido.

Qué vas a lograr

Objetivos tal y como los describe el productor del curso.

• Empezarás de cero hasta llegar a ser una profesional en EL NEGOCIO DE LOS HELADOS .
• Aprenderás formulaciones básicas para que empieces tu negocio desde casa sin necesidad de adquirir productos o utensilios costosos.
• Lograrás hacer las mejores preparaciones con todo lo que tienes en tu hogar.
• Desarrollarás una empresa rentable de este negocio.
• Podrás ser una profesional independiente y manejar tu tiempo para dedicarle más tiempo a tu familia.
• Conocerás las formulaciones y materiales necesarios para aprender este fabuloso curso.
• Podrás generar ingresos adicionales para mejorar tu calidad de vida y la de tu familia.
• Tendrás soporte dentro de la plataforma, donde contaras con un espacio para que dejes tus dudas e inquietudes y las responderemos en la mayor brevedad.
• Podrás capacitarte desde la comodidad de tu casa, a tu propio ritmo y tiempo, y repetir las clases cuantas veces creas conveniente.
• Accederás al certificado avalado por Hotmart y Seminarios Online.

Temario del curso

7 bloques y 43 clases, según el programa que publica el productor.

1. Módulo 1 INTRODUCTORIO

   • Introducción a la plataforma.
   • Presentación masterclass el negocio de los helados.
   • Bioseguridad en los alimentos.

2. Módulo 2 HELADOS

   • Helado de café.
   • Helado de arequipe.
   • Helado de chocolate.
   • Helado cítrico o paleta de agua.
   • Helado napolitano.
   • Helado de cono tipo miel.
   • Helado de queso.

3. Módulo 3 CREMAS

   • Crema de natas.
   • Crema para barquillas.
   • Crema base americana.
   • Crema de helado italiano.
   • Crema chantillí.
   • Helado de mantecado.

4. Módulo 4 ACOMPAÑAMIENTOS PARA LOS HELADOS

   • Elaboración del arequipe.
   • Elaboración de la leche condensada.
   • Elaboración de la mermelada.
   • Elaboración del manjar blanco.

5. Módulo 5 COSTOS Y PRESUPUESTOS EN ALIMENTOS

   • PUV (propuesta única de valor).
   • Margen de rentabilidad.
   • Insumos, materiales y herramientas.
   • Insumos, materiales y herramientas.
   • CIF (costos indirectos de fabricación).
   • Cómo poner el precio al producto.

6. Módulo 6 MATERIAL ADICIONAL (BONOS)

   • Bono 1: Video de elaboración yogurt.
   • Bono 2: Video de elaboración del yogurt griego.
   • Bono 3: Video de elaboración leche o helado saborizado.
   • Bono 4: Video de elaboración panelitas de leche.

7. Módulo 7 VIDEO RESPUESTAS

   • ¿Qué producto reemplaza el gomaguar?
   • ¿Por qué se demoran en congelar los helados?
   • ¿Qué ayuda a que los helados no se derritan tan rápido?
   • ¿Cuál es la consistencia que debe tener el helado para realizar el segundo proceso?
   • ¿Qué conservantes puedo utilizar para los helados?
   • ¿Dónde consigo los ingredientes?
   • ¿Puedo reemplazar la leche en polvo por leche líquida?
   • ¿Cómo puedo preparar la crema para los conos o barquillos?
   • ¿Por qué los helados se quedan con cristal?
   • ¿Existen maquinas industriales para que los helados congelen más rápido?
   • ¿Qué me reemplaza las esencias?
   • ¿Cómo descargo el certificado?
   • ¿Cómo descargo la teoría?

Qué incluye

Según la ficha del productor. No son condiciones nuestras ni de CursosFull.

• certificado avalado por Hotmart y Seminarios Online
• Clases en vídeo
• Material descargable y recursos
• Soporte o acompañamiento

Quién lo imparte

Desarrollado por ALEX BEDOYA experto en lácteos y helados, con más de 25 años de experiencia siendo instructor del Centro Integral de Capacitación Artesanal, instituto colombiano #1 en educación no formal con los más altos estándares de calidad.

En el último año lleva más de 1500 personas capacitadas en nuestra gira por todo el país en modalidad presencial en el mundo de la, mesa y cocina y expresión artística. “la capacidad está en ti, la enseñanza es nuestra responsabilidad”

Qué pasa después de comprar

1. El pago se realiza en Hotmart, no en CursosFull.
2. Recibes el acceso por correo electrónico, en la cuenta con la que compraste.
3. El acceso y el certificado dependen de las condiciones del productor y de la plataforma.
4. Si no te convence, la devolución se solicita a Hotmart dentro del plazo de garantía que fija el productor para este curso.

Antes de comprar: lo que esta ficha todavía no dice

Preferimos decirte lo que falta antes que rellenarlo con texto genérico. Estos datos no aparecen hoy en la ficha pública del productor de Negocios y Marketing:

• Duración y número de horas de vídeo. El productor no indica cuánto dura el curso.
• Nivel recomendado. No sabemos si hace falta experiencia previa para seguirlo con comodidad.
• Requisitos previos y materiales. El productor no detalla qué necesitas tener antes de empezar.
• Plazo de garantía. Lo fija el productor en Hotmart para este curso y no aparece en su ficha pública.
• A quién va dirigido. El productor no dice expresamente para qué perfil de alumno es.

Estamos completando estos campos curso por curso, preguntando al productor. Si necesitas uno de ellos para decidir, escríbenos y lo consultamos.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto cuesta EL NEGOCIO DE LOS HELADOS?

US$ 25,00, IVA incluido o no según el país, en dólares de la plataforma. Es el precio que figura en el catálogo de CursosFull y puede cambiar: el importe definitivo es el que muestre Hotmart al pagar.

¿Dónde se compra y quién cobra?

La compra se hace en Hotmart, no en CursosFull. CursosFull no vende el curso, no cobra nada y no tiene acceso a tus datos de pago: solo te enlazamos a la ficha del productor.

¿Qué pasa si el curso no me convence?

La devolución la gestiona Hotmart con el productor, dentro del plazo de garantía que el productor fije para este curso. Ese plazo se muestra en la página de compra de Hotmart antes de pagar. CursosFull no puede tramitar la devolución, pero si tienes un problema escríbenos y te ayudamos a localizar el canal correcto.

¿En qué idioma está el curso?

En español. Todos los cursos del catálogo de CursosFull son materiales en español, y la ficha del productor está redactada en español. El idioma de los materiales descargables adicionales, si los hay, puede variar y no siempre se indica.

¿Incluye certificado?

El productor indica que incluye certificado avalado por Hotmart y Seminarios Online. La emisión y las condiciones del certificado dependen de él y de Hotmart, no de CursosFull.