BARTENDER MASTER

Qué es BARTENDER MASTER

¿Te gusta el mundo de los bares, la magia de la noche y sobre todo... LOS COCKTELES Entonces, te va a encantar el programa BARTENDER MASTER. Conecta a tus clientes detrás de una barra con una auténtica sonrisa. Conoce las tendencias, la cristalería y las herramientas que se usan actualmente. Domina poderosas técnicas de preparación para las más envolventes recetas de cokteles. Además, los proveedores y los insumos para crear un negocio que deja las mejores utilidades.

Texto de la ficha del productor, sin reescribir. CursosFull no añade opiniones ni valoraciones propias sobre el contenido.

Qué vas a lograr

Objetivos tal y como los describe el productor del curso.

• Lograrás entender por que un bartender es importante en un bar.
• Aprenderás el origen del bar y del personaje Bartender.
• Identificarás Las tendencias más destacadas de cocktail.
• Lograrás entender la historia e importancia de los distintos tipos de cristalería.
• Aprenderás la importancia, nombre, uso y mantenimiento de las herramientas de bartending.
• Identificarás los distintos métodos y técnicas de elaboración de cocteles.
• Lograrás entender la Teoría del Cocktail, tanto los grupos de sabor, la diferencia entre trago y cocktail.
• Aprenderás las combinaciones y teoría del sabor de un Cocktail.
• Identificaras las características, importancia y acabados del hielo y agua.
• Lograrás entender sobre la Decoración y el Garnish con sus ejemplos.
• Aprenderás sobre la clasificación de los distintos tipos de Cocktails.
• Identificaras la función y uso de los Premixers o Pre-Mezclas.

Ver los 11 objetivos restantes

• Aprenderás la historia, procesos básicos del Ron y elaboración de cocktails tradicionales.
• Aprenderás la historia, procesos básicos del Whiskey y elaboración de cocktails tradicionales
• Aprenderás la historia, procesos básicos del Gin y elaboración de cocktails tradicionales.
• Aprenderás la historia, procesos básicos del Tequila y elaboración de cocktails tradicionales.
• Aprenderás la historia, procesos básicos del Mezcal y elaboración de cocktails tradicionales.
• Aprenderás la historia, procesos básicos del Vodka y elaboración de cocktails tradicionales.
• Aprenderás la historia, procesos básicos del Brandy & Cognac y elaboración de cocktails tradicionales.
• Aprenderás la historia, procesos básicos del Pisco y elaboración de cocktails tradicionales.
• Entenderás la importancia de los proveedores y el buen uso y la conservación de alimentos e insumos para un adecuado almacenamiento y stock controlado.
• Aprenderás a costear recetas estándar para la elaboración de un menú, identificaras precio, margen de utilidad y la cantidad de productos.
• Accederás al certificado avalado por Hotmart y Seminarios Online.

Temario del curso

26 clases, según el programa que publica el productor.

1. Contenido del curso

   • A través de más de 20 lecciones así:
   • Presentación
   • Importancia del bartender actualmente
   • Historia del bar
   • Tendencias de coctelería
   • Cristalería
   • Herramientas
   • Métodos y técnicas de elaboración
   • Teoría de los cocktails
   • Combinaciones de sabores
   • Exacto Pour
   • Agua y hielo
   • Decoración & garnish
   • Clasificación de cocktails
   • Premixer o mezclas
   • Ron básico
   • Whisky básico
   • Gin básico
   • Tequila básico
   • Mezcal básico
   • Vodka
   • Brandy & cognac básico
   • Pisco básico.
   • Proveedores e insumos
   • Costeo de recetas, valor en bruto
   • Despedida

Qué incluye

Según la ficha del productor. No son condiciones nuestras ni de CursosFull.

• certificado avalado por Hotmart y Seminarios Online

Quién lo imparte

Desarrollado por FELIPE CUELLAR conocido como @felipecocktails.

Con 14 años de experiencia en la industria de alimentos y bebidas.

Felipe empezó su carrera estudiando gastronomía, fortaleciendo sus conocimientos de BARTENDING & BARISTA en diferentes cursos, talleres y diplomados.

Su experiencia laboral ha pasado desde trabajar como mesero, bartender, cocinero & chef manejando una cocina.

Estudió pedagogía y en este momento se dedica a enseñar en su escuela @institutodelcoctelsedecali. Adicionalmente, se dedica a realizar asesorías en restaurantes, bares y discotecas.

Qué pasa después de comprar

1. El pago se realiza en Hotmart, no en CursosFull.
2. Recibes el acceso por correo electrónico, en la cuenta con la que compraste.
3. El acceso y el certificado dependen de las condiciones del productor y de la plataforma.
4. Si no te convence, la devolución se solicita a Hotmart dentro del plazo de garantía que fija el productor para este curso.

Antes de comprar: lo que esta ficha todavía no dice

Preferimos decirte lo que falta antes que rellenarlo con texto genérico. Estos datos no aparecen hoy en la ficha pública del productor de Negocios y Marketing:

• Duración y número de horas de vídeo. El productor no indica cuánto dura el curso.
• Nivel recomendado. No sabemos si hace falta experiencia previa para seguirlo con comodidad.
• Requisitos previos y materiales. El productor no detalla qué necesitas tener antes de empezar.
• Plazo de garantía. Lo fija el productor en Hotmart para este curso y no aparece en su ficha pública.
• A quién va dirigido. El productor no dice expresamente para qué perfil de alumno es.

Estamos completando estos campos curso por curso, preguntando al productor. Si necesitas uno de ellos para decidir, escríbenos y lo consultamos.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto cuesta BARTENDER MASTER?

US$ 25,00, IVA incluido o no según el país, en dólares de la plataforma. Es el precio que figura en el catálogo de CursosFull y puede cambiar: el importe definitivo es el que muestre Hotmart al pagar.

¿Dónde se compra y quién cobra?

La compra se hace en Hotmart, no en CursosFull. CursosFull no vende el curso, no cobra nada y no tiene acceso a tus datos de pago: solo te enlazamos a la ficha del productor.

¿Qué pasa si el curso no me convence?

La devolución la gestiona Hotmart con el productor, dentro del plazo de garantía que el productor fije para este curso. Ese plazo se muestra en la página de compra de Hotmart antes de pagar. CursosFull no puede tramitar la devolución, pero si tienes un problema escríbenos y te ayudamos a localizar el canal correcto.

¿En qué idioma está el curso?

En español. Todos los cursos del catálogo de CursosFull son materiales en español, y la ficha del productor está redactada en español. El idioma de los materiales descargables adicionales, si los hay, puede variar y no siempre se indica.

¿Incluye certificado?

El productor indica que incluye certificado avalado por Hotmart y Seminarios Online. La emisión y las condiciones del certificado dependen de él y de Hotmart, no de CursosFull.